第3回目(最終回)も越後ハーブ香園入広瀬に行ってきました。
木で覆われた遊歩道を歩いて、庭を散策した後、冬を越すためのラベンダーの刈り込み作業を行いました。ハサミで約半分の高さで丸く刈り込んでいきます。その後、肥料をまいて少し耕しました。みなさん真剣に作業してくださいました。
今回は収穫、ということでお茶用フレッシュハーブを収穫させていただきました。
これにお湯をそそいで、フレッシュハーブテイーです。最後に景色のよい休憩所の2階でお茶をいただいて終了となりました。
2014年10月15日更新
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