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共食について考える -子どもの育ちにおける共食の役割 –

分類:家庭・地域
主催者:新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部 社会連携センター
講師:岩森 三千代 (新潟青陵大学短期大学部 人間総合学科 准教授)
開催期間:2024年8月31日
13:30~15:00

【講座内容】
他者と食事を共にすることを共食といいます。日々の生活の中には、家族団らんの食卓、給食や会食の場など様々な共食の機会があります。共食と相対する言葉に孤食があり、現在一人で食事をする子どもや一人での食事を好む大人が増えています。他者と共に食べる共食という文化は、他の動物とは異なる人間独自の特徴です。
人はどうして共に食事をするようになったのでしょうか。また共食にはどのような意味があるのでしょうか。本講座では、共食のもつ文化的側面と子どもの育ちの中での共食の役割についてお話しします。
近年のコロナ禍の影響もあり加速している孤食の問題、共に食事をする意味について一緒に考えてみませんか?

【講師】
岩森 三千代 (新潟青陵大学短期大学部 人間総合学科 准教授)
管理栄養士。担当授業は「子どもの食と栄養」「調理理論」「基礎調理実習」など。
共食、食事マナーに関する研究活動を行っている。研究の一環として、地域食材を扱った市民向け食育講座を開催するなど、幼少期から食を通して地域とのつながりを促進する活動に努めている。

開催日時:8月31日(土) 13:30~15:00  
受講料:1,000円(当日現金支払い)
    ※以下の方は受講料を減額いたします。当日、受付での申告をお願いいたします。 
     1.障がい当事者:500円(障害者手帳・療育手帳 当日提示) 
     2.介助者:500円
     3.本学卒業生:500円(申込時に卒業年度・学科の記載が必要です。)
     4.高校生以下・大学生(大学院生含む):無料(学生証 当日提示)
定員:30名
対象:どなたでも
講座申込締切:8月16日(金)  
保育サービス定員5名[申込締切 8月7日(水) ]
会場:新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部
   ※受付場所、駐車場等の詳細は、受講証に記載いたします。

【申込方法】
申込締切日までに、本サイトPeatixおよび郵送、FAX、E-mailのいずれかでお申し込みください。郵送、FAXの場合は申込書に必要事項をご記入のうえお申し込みください。E-mailの場合は、申込書の記載事項をご入力のうえお申し込みください。
Peatixでのお申し込みには、無料登録が必要です。
※ご記入いただいた個人情報は、お申し込み・今後の公開講座のご案内など、公開講座に関することのみに使用させていただきます。また、その情報は本学が責任をもって管理いたします。なお、プライバシーポリシーについては、本学ホームページをご覧ください。

【申込時の注意事項】
・ 一般のお申し込みの場合、受講証を送付する都合上、お一人様ごとにお申し込みください。
・施設や団体等でご参加の場合は、チケット枚数は1枚で、申込みフォームに人数をご記入ください。こちらでお申し込みいただいた場合、後日メールにてご連絡させていただきます。
・FAX、郵送でお申し込みいただいた場合は、受講受付についてのご返信はいたしませんのでご了承ください。

【講座当日のお願い】
・開講日の1週間前をめどに受講証を郵送にてお送りいたします。当日、受付でご提示ください。
・講座の録音、撮影はできません。ただし、本学の広報として受講中の様子を撮影させていただきますのでご了承ください。
・欠席される場合、キャンセル料は発生いたしません。
・公共交通機関での来学を推奨いたしますが、お車での来学も可能です(駐車場から会場入口まで徒歩5分程度)。受講証に記載する案内図をよくご確認いただき、ご来場くださいますようご協力をお願いいたします。近隣駐車場への無断駐車はおやめください。
・応募者が最少実施人数に満たない場合や本学の方針により、開催方法の変更や開催を中止することもございますのでご了承ください。その際は、別途ご連絡させていただきます。
・補講はございません。
・講座の妨げとなる行為や迷惑行為等を行った場合は、受講を停止させていただくことがございます。なお、受講停止となった場合でも、受講料の返金はいたしません。

【保育サービスについて】
・保育園・幼稚園の年少(3才~)より、無料で保育サービスの利用が可能です。ご希望の方は申込フォームの「保育サービスの利用を希望されますか」項目「はい」にチェックをつけ、必要事項を必ずご記入ください。
・保育サービスは、保育専門の企業に委託し、運営いたします。
・定員は各回5名となります。ご希望の方はお早めにお申し込みください。
・当日のご案内は、講座開催1週間前をめどに受講証と共にお送りいたします。
・キャンセルされる場合は、お早めにご連絡ください。

【申込み・問合せ先】
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部 社会連携センター
郵送先/〒951-8121 新潟市中央区水道町1丁目5939番地
FAX/ 025-266-0124    
E-mail / ex@n-seiryo.ac.jp   
受付時間/ 9:00~17:00(土・日・祝日・休業日は除く)

会場

新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部
新潟市中央区水道町1丁目5939番地
市町村:新潟市

https://www.n-seiryo.ac.jp/access/

参加要綱

対象者:乳幼児 / 小学生 / 中学生 / 高校生 / 青少年 / 成人 / 高齢者 / 障がい者 / 女性 / 男性 / 親子 / 教職員・教育関係者 / 公民館・行政・社会教育団体関係者 / その他
費用:有料
1,000円(当日現金払い)
障がい当事者 500円、介助者500円、本学卒業生500円、学生無料

お問い合わせ・申込

新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部 社会連携センター
TEL:025-368-7053  FAX:025-266-0124
申込期間:2024年6月6日~2024年8月16日
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